Ma Belle Nutrition

«Manger sucré, manger salé ? L'essentiel est de veiller à l'équilibre de la bonne nutrition. Mangeons bien, mangeons sain.»

Coach Joël Sèlidji

Stéphanie Solorzano

Votre conseillère Nutrition à Martigues

Je suis Stéphanie Solorzano, j'ai créé Ma Belle Nutrition en 2020 et mon engagement est de vous former et vous accompagner vers un meilleur capital santé à long terme.
J’ai depuis toujours eu un attrait important pour la nutrition, mais je n’avais pas les codes, des croyances limitantes, je passais mon temps à faire le yoyo sans comprendre pourquoi et pour couronner le tout, je suis colopathe. (syndrome intestin irritable).

J’ai découvert en 2020 le régime sans fodmaps, qui a radicalement changé ma façon de voir les aliments. Il ne vise pas à perdre du poids mais à favoriser le confort intestinal, j’avais un traitement à vie que j’ai pu diminuer par 3 et à ce moment-là j’ai compris que je pouvais aider un grand nombre de personnes et ça a fait sens dans ma vie.

J’ai donc décidé de me former auprès d’un médecin spécialiste en neuroscience appliquée, en nutrition santé qui n’est autre que le Docteur Yann Rougier afin de me permettre de vous accompagner au mieux dans la perte de poids , la gestion du stress, l’inconfort intestinal. J’ai souhaité suivre son parcours qui prend en compte l’humain dans sa globalité, et qui se base sur les 5 facteurs du vivant revenant à dire que toute personne pense, respire, se nourrit, se protège et ressent des émotions.

Je me suis également perfectionnée en suivant la masterclass du Docteur Delorme Julie diététicienne nutritionniste spécialisée dans les fodmaps et le syndrome d’intestins irritables.

Et pour compléter mes compétences, j’ai acquis des techniques d’hypnose pour la gestion du poids et l'attêt du tabac. Je ne prends pas le contrôle de votre psychique mais je vous aide à trouver les clefs pour mieux gérer votre rapport à la nourriture et votre dépendance au tabac. Mais aussi à libérer vos émotions. 

Je ne suis pas diététicienne, mon approche est différente et complémentaire. Je représente les métiers de demain, avec une approche de la dimension humaine plus globale. 

Plus qu’un coaching c’est une formation à vie que je vous propose, pour vous rendre totalement autonome et vous permettre d'acquérir de nouvelles habitudes de vie qui perdureront à l’aide d’un accompagnement de proximité et très personnalisé.

Hâte de vous rencontrer.

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