Ma Belle Nutrition

Tomate

Cake Quinoa Courgette Feta

25 Avr 2023

Pour un cake de 6 parts 
 
400g de Quinoa cuits préalablement 
1 petite courgette cuite à la poêle avec un filet d'huile d'olive 
50 g de Feta 
4 oeufs 
1 boite de tomates concassées
Herbes et épic...

Chakchouka sans fodmaps

20 Avr 2023

Une chakchouka sans fodmaps revisitée 
pour 4 personnes accompagnée d’une salade verte ou d'endives pour la fraîcheur
C’est un incontournable de mes recettes ! 
 
Faire revenir la partie verte de 3...

2 articles

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Arrêtez d'avoir peur des féculents !

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Rendre les féculents plus populaires en diététique ! 
 
Lorsque l'on parle de glycémie il me semblait important aussi de parler de la notion d': 
"amidon r...

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Je dois tout d'abord vous conter mon histoire et comment j'ai découvert les “fodmaps”. 
Je souffre depuis ma plus jeune enfance de troubles digestifs, je dis bien “souffre” ...

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