Ma Belle Nutrition

Ig bas

Courge spaghettis en 2 façons

22 Jan 2024

Courge Spaghettis en 2 façons  
 
Quantité Low Fodmaps de courge spaghettis recommandée < 75 g. 
(vous ne savez pas ce que sont les fodmaps je vous invite...

Granola Maison (sans fodmaps)

19 Sep 2023

Voilà une recette que je voulais tester depuis un petit moment et je ne sais pour quelle raison je m'en faisais tout un monde. 
 
Mais quelle manière la plus...

Concombre Sauce au chèvre frais légère

24 Août 2023

 
Concombre sauce légère au chèvre frais
100g de chèvre frais
100g de skyr 0%
4 cuillère à soupe de lait avec ou sans lactose (sans fodmaps si intolérence au lactose) 
Ciboulette sel poivre
1 filet...

Indice glycémique des fruits et légumes

29 Juin 2023

Voici quelques exemples de fruits et légumes qui ont un indice glycémique bas :
Fruits : Pommes, Poires, Prunes, Pêches, Baies (myrtilles, fraises, framboises), Agrumes (oranges, citrons, pamplemou...

Les farines IG bas

23 Juin 2023

 

Qu’est-ce que les farines IG bas ?
Les farines à indice glycémique (IG) bas sont des farines conçues à partir d'ingrédients qui ont un impact minimal sur la glycémie (taux de sucre dans le sang)...

Overnight Porridge Sain

17 Avr 2023

Ingrédients :
Flocons d'avoine
Lait 0% ou lait vegetal
1 càc de sucrant :  Erable (sans fodmpas), Agave, miel
1 grosse cuillère à soupe de Fruis sec concassés : (noix, amandes, noisettes, pignon, r...

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Arrêtez d'avoir peur des féculents !

23 Jan 2024

 
Rendre les féculents plus populaires en diététique ! 
 
Lorsque l'on parle de glycémie il me semblait important aussi de parler de la notion d': 
"amidon r...

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Repas de fête avec un SII ( Syndrome intestin irritable) l'angoisse comment faire ?

23 Déc 2023

Lorsque l'on souffre de SII (troubles digestifs chronique), la période des fêtes peut être source d'angoisse. La richesse des plats à base de sauce, de farce...

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Troubles digestifs / Les Fodmaps Kesako ?

11 Août 2023

Les Fodmaps KESAKO ? 
 
Je dois tout d'abord vous conter mon histoire et comment j'ai découvert les “fodmaps”. 
Je souffre depuis ma plus jeune enfance de troubles digestifs, je dis bien “souffre” ...

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